来てくださり本当にありがとうございます。
今回の記事かなり長文になりますが、先日のSWEETSMISSIONの後日談&ちょっとした愚痴ということで、お付き合い下さいね♡
無事にSWEETSMISSION終了。いやいや一番恐れていた、タイムオーバにはならずに一安心。当日の記事の追加??後日談とおもってもらえたら、幸いです。
当日のグローイングセミナーの担当が、ASSISTANT役の主任ということで、タイムオーバ覚悟での望んだMISSIONではありましたが、主任の他に1人助っ人でスタッフが入ってくれたので、その分タイムオーバにはならずにすんだですけどね〜実はSWEETS予算分余ったら、ホイップクリーム買いたいけどということで、前日の打合わせのときに言われていましたが、当日なんとあるではないですかぁ〜ホイップ・・・。イメージはプリン・ア・ラ・モード!!とはいえ冷やす時間が短かったので、余熱でホイップ溶けちゃったぁ〜的な・・・。当日はメニュー担当者から、調理工程と上層部(メニュー担当者を除く)の発表があって、今回SWEETSMISSIONということで、主任と私の2人体制でSWEETSは作ることになります。「プリンと蒸しパンの2種盛りです。」って言った瞬間「おじゃるかよ」っていうツッコミが入りましたが、メニューを決めて報告した時に、「これ多分おじゃるかよっていうツッコミ入るかも」って言われて、「ですよねぇ」って切り替えしておいたけど、当日ツッコまれたらツッコまれたで考えようって思っていたのと、本当にツッコまれたので、ある意味想定内ですねというかんじでスルー当日の記事にも記載はしていますが、上層部はいつものワンパターン反応。とりあえず時間との勝負だし、焦りは禁物。
焦らないようにしての戦い。いざ終了してみて時計を見たら、終了予定時間ジャスト。プリンもう少し冷やしたかったぁ〜ここで想定外の出来事・・・。新人君のお母様お手製のパウンドケーキの登場に私凍りつきましたが、お菓子作りを趣味にしている者としては、このパウンドケーキの登場には、えっという反応をするしかない状況です。悔しいけど、電子レンジしかないので仕方ないとは言え、全部持っていかれたきが・・・。本当に美味しかったけどね・・・。
昨日「プリンリベンジチャンスさせて下さい。」って言おうと思ってちょうどランチ担当者だったトップの方いたので、「創立かクリスマス会でいいのでプリンリベンジさせてください。」ってストレートに伝えたところ、「けっこう美味しかったけど・・・。冷やす時間甘かったし、不完全燃焼だったから??」って切り替えされた。「そういうことです。とにかくリベンジさせてください。」という感じで、返事しておきましたよ。検討はしてくれるとは思うけど、本来の目的は伝えずに・・・。なんとなくだけど、企みはバレてるきがする・・・。週明けに「改めて土曜日大役お疲れさまでした。」なんて言われたし、昨日課長とちょっと雑談した時に、ちょうど土曜の話になって、さすがに「爆睡とまではいかないけどちゃんと寝れたよ」ってことだけは伝えましたよ。あとリベンジしたいって思っていることも伝えましたよ。主任用事があってランチ準備できずに、代理で課長がランチ準備してたけどね。
会社のやつはプリンは6分。吹きこぼれる可能性あるけど・・・。調理準備打ち合わせのタイミングプリン液作り始めてギリギリのところなので、やはりセミナー終了のタイミングでスタート・・・。これで粗熱取って冷蔵庫へ・・・。多分蒸しパンはマーブルでも、いけるんじゃないというのもわかったので、次マーブル蒸しパンでいこうかなって思っています。蒸しパンに関しては、レシピの時間で大丈夫でしたよ。改めて、反応は想定通りではあったが、プリンもう少し冷やしたかったぁ〜というよりプチプリン・ア・ラ・モードにしたいというのがプリンリベンジの理由♡次SWEETSMISSIONでやるぞぉーっていつになるやら(笑)次のイベントは、本職の方の会社創立記念日(うわぁ〜日商簿記の受験月)かクリスマス会のどちらかな??
っていつの間にか、日商簿記11月受験の出願日程出てたし、もちろんここで受験するので、出願日程は調べていますし主任に情報共有案件として、伝言をお願いしておきました。間もなくラストスパート・・・。不安しかない中で、どうこの3ヶ月過ごすのというのが、今の悩みです。4度目の受験だし・・・。数字苦手のTHE文系女子なんで。
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